Штрудель с уткой «конфи»

Нежное мясо утки, предварительно замаринованное в течение суток для максимального раскрытия вкуса, затем томится на медленном огне 2,5 часа до идеальной мягкости с печёным фермерским картофелем. Подаётся с авторским апельсиновым соусом, его объём вдвое больше, чем в других наших штруделях, что придаёт блюду особую сочность и изысканный цитрусовый акцент.

Состав: сливочное масло, утиное бедро, соус хойсин, картофель, тесто фило «Bontier»
Срок годности: 5 дней.