Сырная тарелка

Сырная тарелка — 500 грамм 2000 рублей

● Неро — мягкий, сливочный сыр с выразительным вкусом базилика.
● Грюйвер (выдержка 9 месяцев) — твёрдый сыр премиум-класса с натуральной мытой коркой, произведён по традиционной французской технологии. Глубокий вкус с ореховыми нотами и благородной сладостью.
● Морбье — полутвёрдый сыр с упругой, тающей во рту текстурой и характерной «мраморной» полоской из золы фруктовых деревьев. Покрыт мытой корочкой, вкус мягкий и сбалансированный.
● Козий сыр (выдержка от 1,5 месяцев, жирность 50%) — сливочный, с лёгкой пикантностью и тонким ореховым послевкусием.
Дополняем тарелку:
🍯натуральным цветочным мёдом
🌰отборными орешками